Sedang mencari ide resep bakso aci kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso aci kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso aci kuah, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakso aci kuah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
resep bakso aci dan cara membuat bakso aci daging sapi lengkap bahan dan bumbu bakso aci komplit khas garut yang enak, kenyal dan tidak alot dengan kuah pedas. Kenapa judul nya tanpa mecin, Karna saya menggunakan kaldu jamur guys. utk keterangan nya liat di Google aja ya biar jelas hehehe Apa itu kaldu jamur ? Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso aci kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso aci kuah memakai 15 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso aci kuah:
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 5 sdm tepung kanji/tapioka
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Gunakan 1/2 sdm merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdm garam/sesuai selera
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil Bahan kuah :
- Ambil 1 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil Penyedap rasa
- Gunakan Garam
- Ambil Seledri
- Ambil Topping tahu/bisa di tambah pilus dll
Bakso aci pada dasarnya adalah bakso yang terbuat dari campuran tepung terigu dan tepung kanji. Hanya saja di daerah Jawa Barat, tepung kanji biasa biasa disebut tepung aci. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging. Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah kaldu hangat serta topping lain yang khas.
Cara menyiapkan Bakso aci kuah:
- Pertama masukan tepung terigu&kanji serta bumbu2 kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit uleni hingga kalis
- Bentuk bulat2 dan rebus kedalam air mendidih sampai mengapung
- Kemudian angkat dan tiriskan masukan kedalam wadah berisi air supaya tidak lengket /menempel
- Bahan kuah : masukan bawang putih halus&bawang merah,penyedap rasa,garam& seledri secukupnya cek rasa sesuai selera masak sampai mendidih kemudian siap di tuangkan dalam bakso aci beri topping/tambahkan bawang goreng,cabe,kecap dan siap di nikamati😊
Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga. Jika Anda pecinta bakso, Anda wajib tahu resep kuah bakso yang anti gagal di sini. Nah, ciri khas dari bakso aci ini adalah kuahnya yang pedas dan lezat dengan perpaduan jeruk limau. Bakso aci di sini memiliki kuah yang keruh kecokelatan. Aroma gurih kuah kaldunya mengelus hidung dan memang tak segurih dan sewangi kuah kaldu bakso khas Solo.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso aci kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
