Lagi mencari ide resep dimsum ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam homemade yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam homemade enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah dimsum ayam homemade yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Homemade memakai 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Dimsum Ayam Homemade:
- Gunakan 150 gram dada ayam dibuang tulangnya
- Gunakan 20 gram tepung sagu tani
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1/2 sendok teh garam
- Siapkan 1/2 sendok teh kaldu bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 buah kecil wortel parut
Cara membuat Dimsum Ayam Homemade:
- Siapkan Chopper, masukan dada ayam yg sudah dipotong kecil,kemudian masukan juga bawang putih,telur,garam, kaldu bubuk, gula dan saos tiram. Giling bahan-bahan tersebut sampai halus
- Setelah seluruh bahan halus masukan dalam wadah, setelah itu masukan tepung sagu tani aduk sampai semua tercampur rata
- Siapkan kulit dimsum, masukan adonan kedalam kulit dimsum kemudian bentuk, setelah itu taburi atasnya dengan wortel yang sudah terlebih dahulu di parut. Lakukan sampai adonan habis
- Setelah itu kukus sampai matang kira-kira memakan waktu kurang lebih 15menit
- Setelah matang angkat siap dihidangkan bersama saos kacang atau saos sambel
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam homemade yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
