Lagi mencari ide resep tahu bakso aci bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bakso aci bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bakso aci bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu bakso aci bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Menghabiskan sisa tahu, takut kelamaan karena sebentar lagi puasa. Tahu baso aci (tanpa ayam) + sambal kacang. Tiap malam, memang waktunya nyemil bareng keluarga.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu bakso aci bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu bakso aci bumbu kacang memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu bakso aci bumbu kacang:
- Ambil 4 buah tahu
- Gunakan 100 gram daging sapi giling
- Sediakan 250 gram tepung terigu
- Gunakan 250 gram tepung tapioka
- Ambil Secukupnya Merica bubuk
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil Garam
- Ambil Air panas
- Gunakan Bahan bumbu kacang:
- Siapkan 125 gram kacang tanah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Siapkan sesuai selera Cabe rawit
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Gula pasir
- Siapkan Garam
Karena biasanya bakso aci yang sudah jadi datang dalam keadaan keras maka anda perlu merebus kembali sajian ini agar kembali kenyal. Haluskan pula bumbu yang perlu dihaluskan dengan merata. Anda bisa menggunakan ulekan untuk menghaluskan sajian ini dengan merata. Bakso aci memiliki tekstur kenyal, berbeda dari bakso daging.
Cara membuat Tahu bakso aci bumbu kacang:
- Potong tahu bentuk segitiga. Lalu goreng dan tiriskan
- Masukkan ke dalam baskom daging sapi giling, tepung tapioka, tepung terigu, merica bubuk, bawang putih yg sudah dihaluskan, daun bawang, dan garam.
- Uleni sedikit demi sedikit dengan air panas hingga semua bahan tercampur rata.
- Lubangi tengah tahu yg sudah digoreng dan masukkan adonan bakso acinya.
- Masak dalam air mendidih. Tanda bakso telah matang adalah ketika sudah mengapung ke permukaan. Angkat dan tiriskan baksonya.
- Untuk bumbu kacangnya, campur semua bahannya, ulek, tambah air sedikit demi sedikit dan terkahir tambahkan kecap.
- Tahu bakso aci dan bumbu kacangnya siap disantap. Cocok buat jajanan anak2 biar gak jajan diluar. Pasti sehat dan yummy 😋
- Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊
Biasanya, bakso aci ini disajikan dengan kuah Seperti siomay kering, tahu coklat, hingga taburan kacang sukro cikur atau kencur. Haluskan bumbu kacang, lalu tambahkan sedikit air dan pindahkan ke dalam mangkuk sebagai saus. Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Resep bakso - Apakah Anda tahu jika terdapat makanan yang berasal dari Indonesia, namun kuliner tersebut populer hingga ke Bahkan ada juga bakso yang menggunakan tepung tapioka, yang disebut sebagai bakso aci.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tahu bakso aci bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
