Anda sedang mencari ide resep sambel nano-nano cumi jengkol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel nano-nano cumi jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel nano-nano cumi jengkol, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambel nano-nano cumi jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambel nano-nano cumi jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Nano-Nano Cumi Jengkol memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sambel Nano-Nano Cumi Jengkol:
- Ambil 300 gram Cumi
- Gunakan 500 gram Jengkol
- Gunakan Bumbu Merebus Jengkol
- Siapkan 1 Ruas Jahe
- Sediakan 1 Ruas Lengkuas
- Sediakan 2 Batang Serai
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Gunakan Bumbu Sambel
- Sediakan 7 Siung Bawang Merah (Kecil)
- Gunakan 3 Siung Bawang Putih
- Ambil 5 Buah Cabe Rawit
- Siapkan 10 Buah Cabe Keriting/Sesuai Selera
- Siapkan 1 Buah Tomat, Rajang tipis
- Gunakan Pelengkap
- Ambil 30 gram Gula Merah
- Ambil 1 SDT Gula Putih
- Siapkan 1 1/4 SDT Garam
- Siapkan 5 Butir Asam Jawa
- Sediakan Sesuai Selera Penyedap Rasa
- Ambil Minyak Goreng u/ Menumis
Cara menyiapkan Sambel Nano-Nano Cumi Jengkol:
- Siapkan Bahan dan Bumbu.
- Potong bulat cumi, Rebus Jengkol di air mendidih dg menambah rempahyg tertera di bahan.
- Tumbuk Bumbu Sambel, Rajang tipis Tomat, tumis bumbu hingga harum, tambahkan air, dan bumbui dg Garam-Gula-Asam dan Penyedap Rasa, (Gula merah sengaja tidak saya Sisir karena gula pas dpt yg mudah hancur)
- Setelah bumbu tercampur, masukkan Jengkol dan Cumi, aduk rata, tutup supaya cumi mudah empuk. Tunggu hingga cumi lunak/empuk, tes Rasa sebelum disajikan.
- Sajikan sebagai menu pelengkap Lauk dan Sayur. Selamat Mencoba 👌
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel nano-nano cumi jengkol yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
