Anda sedang mencari ide resep cumi tahu cabe garam :) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi tahu cabe garam :) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi tahu cabe garam :), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi tahu cabe garam :) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cumi tahu cabe garam :) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi Tahu Cabe Garam :) menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Tahu Cabe Garam :):
- Siapkan 4 bh Tahu putih / coklat (di potong dadu)
- Sediakan 200 gr Cumi
- Gunakan 6 sdm Tepung Terigu
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil secukupnya Lada dan garam
- Gunakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 4 bh cabe merah besar
- Sediakan secukupnya Minyak
Cara membuat Cumi Tahu Cabe Garam :):
- Cuci bahan menggunakan air mengalir lalu tiriskan (tahu, cumi, bawang, daun jeruk)
- Campurkan terigu, lada, dan garam aduk rata.
- Potong tahu menjadi bentuk dadu kecil2, 1 bh tahu boleh di potong 4 / 6 ya. Lalu masukan tahu dan cumi ke adonan tepung. Dan goreng hingga kecoklatan
- Cincang kasar bawang putih lalu potong cabe merah jgn terlalu tipis dan daun jeruk. Lalu tumis hingga kering dan bawang berwarna kecoklatan. Selama menumis di pastikan selalu di aduk agar matang merata. Tambah kan garam dan masukan tahu yang sudah di goreng aduk sebentar (ketika memasukan tahu kondisi kompor sudah mati ya)
- Tahu cumi cabe garam ala resstoran siap di santap
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi tahu cabe garam :) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
