Anda sedang mencari ide resep cumi basah kuah gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah kuah gurih yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah kuah gurih, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cumi basah kuah gurih enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cumi basah kuah gurih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cumi Basah Kuah Gurih menggunakan 13 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cumi Basah Kuah Gurih:
- Sediakan 1/4 Cumi (aku bagi 2, ambil 6 aja, sisanya d masukin frezzer)
- Siapkan 1/2 bh Tomat (aku iris)
- Gunakan 4 bh cabai rawit (iris)
- Ambil 4 Siung Bawang Merah (iris)
- Sediakan 2 Siung Bawang Putih (iris)
- Ambil 1 btg Prey/daun bawang besar (iris)
- Gunakan 1/2 ruas kunyit (kuliti lalu geprek)
- Gunakan 1/2 ruas jahe (kuliti lalu geprek)
- Sediakan 1/2 sdm Kaldu jamur (Totole)
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 sdm Kecap Manis
- Ambil 1 gelas Air Matang
- Ambil 2 sdm Minyak untuk menumis
Cara menyiapkan Cumi Basah Kuah Gurih:
- Cuci bersih cumi, hilangkan plastik di badannya dan alat peraba yg sembunyi di antara tentakelnya krn itu bisa bikin sakit perut katanya
- Siapkan semua bahan, jgn lupa iris duo bawang serta geprek jahe dan kunyitnya ya.
- Tumis semua bahan irisan, kunyit, jahe dengan 2 sdm Minyak Goreng sampai wangi
- Masukkan cumi, tumis sebentar, lalu masukkan air matang, garam, kaldu jamur, dan kecap manis. Koreksi rasa, tunggu 2 menit, lalu sajikan 😋
- Terimakasih, Selamat Mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Basah Kuah Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
