Anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol resep nenek yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol resep nenek yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol resep nenek, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan semur jengkol resep nenek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol resep nenek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur jengkol resep nenek memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur jengkol resep nenek:
- Sediakan 500 gram Jengkol
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 10 butir kemiri
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan 1 gandu kecil Gula merah
- Ambil 3 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 gagang Sereh
- Siapkan 1 sdm kopi bubuk
- Ambil 1 sdt baking soda
- Gunakan 1 dus santan kemasan
- Siapkan Kecap manis secukupnya (opsional)
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas dan rasanya juga sangat nikmat meskipun baunya agak kurang. JAKARTA, iNews.id - Resep semur jengkol bisa menjadi pilihan bagi Anda yang suka santapan unik. Jengkol memiliki aroma yang khas dan dagingnya Lembut.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol resep nenek:
- Rebus air hingga mendidih, masukan jengkol, tambahkan kopi bubuk dan baking soda. Rebus sampai jengkolnya empuk
- Geprek jengkol
- Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih, kemiri, lengkuas dan jahe. Tumis sampai matang dan harum, masukan daun salam, daun jeruk dan sereh.
- Tambahkan santan dan air
- Masukan jengkol, tambahkan kecap (opsional) ungkep sampai bumbu meresap dan air menyusut.
Tetapi bagi sebagian orang, semur jengkol adalah lauk yang lezat. Ada banyak resep semur jengkol lezat yang bisa Anda buat di rumah. Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Semur jengkol resep nenek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!