Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah dimsum ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Dimsum Ayam menggunakan 13 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Dimsum Ayam:
- Ambil 1/4 kg Daging ayam
- Gunakan 10 sdm Tepung tapioka
- Gunakan Kulit pangsit
- Ambil Daun bawang
- Sediakan 1 batang Wortel
- Sediakan 1 butir Telur
- Ambil Bumbu" :
- Sediakan 2 sdm Saos tiram
- Gunakan Bawang putih 3 siung (haluskan)
- Siapkan 1 sdm Garam ±
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Ambil secukupnya Lada
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Langkah-langkah menyiapkan Dimsum Ayam:
- Blender daging ayam hingga halus.
- Parut wortel pakai parutan keju,sisihkan sebagian untuk topping.
- Campurkan tepung tapioka,wortel,daun bawang,telur dan semua bumbu. Aduk hingga merata.
- Tambahkan ayam yang sudah di giling kedalam adonan,kemudian tes rasa.
- Masukkan 1 sdm adonan dimsum kedalam kulit pangsit. Lakukan sampai adonan habis dan jangan lupa taburi toping di atasnya. (Olesi sedikit air agar kulit pangsit menempel ketika di bentuk)
- Kukus selama ± 25menit sampai adonan matang.
- Sajikan adonan dengan saus sambal.
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat dimsum ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
