Anda sedang mencari ide resep oseng mercon cumi basah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon cumi basah yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon cumi basah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng mercon cumi basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng mercon cumi basah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Mercon Cumi Basah memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Mercon Cumi Basah:
- Gunakan 250 gr cumi basah
- Sediakan 1/2 bh jeruk nipis
- Ambil bumbu2, iris2
- Gunakan 20'-30 bh cabe setan
- Siapkan 5 bh bawang merah
- Sediakan 3 bh bawang putih
- Siapkan 1 bh tomat
- Siapkan 1 saset saos cabe (me asli)
- Siapkan garam, kaldu bubuk
- Gunakan minyak utk menumis
Cara menyiapkan Oseng Mercon Cumi Basah:
- Siang cumi, cuci bersih, iris, perasi jeruk nipis, aduk, biarkan agar cumi tidak amis
- Iris semua bumbu, lalu tumis secara bertahap, masukkan duo bawang, setelah harum & matang, masukkan cabe & tomat, oseng hingga layu
- Masukkan cumi, garam, kaldu bubuk & saos cabe, aduk, masak hingga cumi mengeluarkan air, biarkan kuahnya agak menyurut sedikit, angkat, jgn sampe overcook, cek rasa, sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat oseng mercon cumi basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
