Lagi mencari inspirasi resep #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari #72 ayam lada hitam (rice bowl), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan #72 ayam lada hitam (rice bowl) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah #72 ayam lada hitam (rice bowl) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl) menggunakan 23 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
- Sediakan 1 kg ayam bagian dada
- Ambil 2 L minyak goreng
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 3 bh cabai merah besar
- Gunakan 3 bh cabai hijau besar
- Siapkan Bahan Tepung Serbaguna
- Gunakan Resep ke #69 (lihat resep)
- Siapkan Bumbu Marinasi
- Ambil Resep ke #70 (lihat resep)
- Gunakan Bahan Celupan
- Gunakan Resep ke #70 (lihat resep)
- Siapkan Bahan Kuah Lada Hitam
- Siapkan 100 gram mentega
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 2 bh bawang bombay
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 1 sdm peres lada hitam bubuk
- Ambil 3 sdm saori
- Ambil 3 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 1 sdm maizena + air
Langkah-langkah membuat #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl):
- Potong ayam kecil-kecil. Cuci bersih. Marinasi ayam selama 30 menit.
- Goreng ayam seperti resep ke #70 - (lihat resep)
- Siapkan bahan saos lada hitam. Cuci bumbu yang harus dicuci. Cincang bawang putih. Potong-potong bawang bombay, cabai, dan daun bawang.
- Lelehkan mentega. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan air, lada hitam, saori, kecap manis, garam, kaldu bubuk, dan gula pasir. Masak sampai meletup-letup. Korekai rasa.
- Tambahkan larutan maizena. Aduk terus. Masak sampai meletup-letup lagi. Tambahkan cabai dan daun bawang. Matikan kompor.
- Tata nasi dalam bowl. Tambahkan potongan ayam goreng. Siram kuah lada hitam.
- Sajikan… 👩🍳
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan #72 Ayam Lada Hitam (Rice Bowl) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
