Anda sedang mencari ide resep cumi basah asam manis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi basah asam manis yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Sedangkan untuk cumi basah yang berukuran besar, pada umumnya di masak dengan aneka jenis saus bumbu dan juga di goreng. Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Oseng-oseng cumi praktis bumbunya hanya di rajang doang cara menghilangkan bau amisnya cukup menambahkan daun kemangi sama tinta hitamnya tidak usah dibuang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah asam manis, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan cumi basah asam manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi basah asam manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi Basah Asam Manis memakai 13 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Cumi Basah Asam Manis:
- Sediakan Cumi Basah
- Ambil Wortel potong memanjang
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Ambil 1/4 potong bawang Bombay
- Ambil Cabe merah, iris serong
- Gunakan Saos tiram
- Ambil Saos sambal
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Kaldu bubuk
- Siapkan Daun salam
- Sediakan 1 buah jeruk nipis
Lihat juga resep Cumi_Saos Asam Manis enak lainnya. Saus asam manis dipadukan dengan cumi pasti tidak akan mengecewakan. Yuk sajikan menu yang sedap dalam sekejap ini di rumah anda. Resep Masakan Cumi Basah - Sajian cumi adalah sajian yang nikmat dan enak.
Langkah-langkah membuat Cumi Basah Asam Manis:
- Cuci bersih cumi dan potong cincin, kucuri perasan jeruk nipis. Tunggu 10 menit lalu cuci kembali agar tidak bau amis.
- Tambahkan lada, garam, dan 2 siung bawang putih yang telah dihaluskan, Marinasi selama 1 jam.
- Rebus cumi yang sudah dimarinasi selama 3 menit agar cumi tidak alot.
- Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang Bombay yang sudah diiris tipis, masukan cabe dan salam, tumis hingga harum.
- Masukan cumi hingga berubah warna, lalu masukan wortel.
- Tambahkan saos sambal, saos tiram dan kecap manis, beri sedikit air. Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Masak hingga matang.
Tak heran jika sajian berbahan dasar cumi disukai banyak orang. Ada resep masakan cumi basah balado, resep masakan cumi basah saus asam manis, resep masakan cumi basah saus tiram dan lain sebagainya. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya? Makanan cumi basah tumis kuah ala. Description: Cumi basah asam manis yummy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Cumi Basah Asam Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
