Anda sedang mencari ide resep cumi kemangi kuah hitam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi kemangi kuah hitam yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi kemangi kuah hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi kemangi kuah hitam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi kemangi kuah hitam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Kemangi Kuah Hitam menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi Kemangi Kuah Hitam:
- Ambil 6 Cumi Tinta Hitam
- Gunakan Secukupnya Kemangi
- Ambil Secukupnya Daun Bawang
- Gunakan Secukupnya Daun sledri
- Sediakan 1 buah Jeruk Nipis/Lemon
- Siapkan 2 ruas Jahe (Geprek)
- Gunakan 2 Ruas laos (Geprek)
- Gunakan 2 Batang Serai (Geprek)
- Ambil 2 Daun salam
- Ambil Bumbu Halus
- Gunakan 5 Bawang Merah
- Gunakan 3 bawang Putih
- Gunakan secukupnya Garam
- Ambil 3 ruas Kunyit
Langkah-langkah membuat Cumi Kemangi Kuah Hitam:
- Bersihkan Cumi dengan air mengalir dan masukan Jeruk Nipis/ Lemon diamkan 10 menit
- Tumis Bumbu Halus sampai harum
- Masukan Serai, Jahe, Laos, Daun salam Tumis sampai Harum
- Setelah Harum, Masukan Cumi sampai mendidih dengan Api Kecil tunggu sampai cumi empuk dan sajikan
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi Kemangi Kuah Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
