Lagi mencari ide resep dimsum ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Dimsum jenis dumpling yang berasal dari negara china, jajanan kaki lima terkadang dijumpai pada tempat makan hotel atau restoran mewah. Mulai dari dimsum ayam istimewa ala hotel bintang lima hingga dimsum siomay sederhana ala kaki lima, semuanya bisa dengan mudah untuk kita. Coba bayangkan rasanya yang gurih dan teksturnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan dimsum ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan dimsum ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Dimsum Ayam memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Dimsum Ayam:
- Siapkan 500 gr Ayam Fillet
- Gunakan 200 gr Tepung tapioka
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Ambil 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 sdm kecap asin
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan Sebungkus kulit lumpia / pangsit
- Ambil secukupnya Garam
Dimsum ini tidak hanya berisi udang, namun bisa juga menggunakan daging ayam, babi, ikan, maupun tahu. Rasanya sudah pasti enak dan cocok untuk Anda. Jika Anda ingin berhemat dan membuat stok. Bahan bahan Resep Dimsum Ayam Enak.
Langkah-langkah membuat Dimsum Ayam:
- Blender daging ayam sampai halus
- Rajang tipis-tipis daun bawang Dan bawang bombay
- Siapkan tepung tapioka, kecap asin dan minyak wijen
- Campur semua bahan menjadi satu seperti pada gambar
- Siapkan kulit pangsitnya, potong menjadi 4 bagian tiap lembarnya
- Masukkan isian kedalam kulit lumpia, lipat-lipat sesuka hati ya bun, asal kelihatan cantik
- Kukus dengan api sedang hingga matang
- Tadaaaa…. Dimsum siap disajikan…..
Cuci bersih dan cincang daginya sampai benar benar halus. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling. Tunggu hingga matang dan mekar, kemudian angkat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!