Sedang mencari inspirasi resep nasi kebuli ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal nasi kebuli ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari nasi kebuli ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan nasi kebuli ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nasi Kebuli Ayam, satu resep klasik yang lezat untuk dinikmati setiap hari apalagi untuk berbuka puasa ataupun hari raya lainnya. Mari kita simak bersama cara membuatnya di sini! Unilever bekerja sama dengan MPPA Group akan menyalurkan donasi melalui Lazis NU kepada tangan-tangan yang membutuhkan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat nasi kebuli ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nasi Kebuli Ayam memakai 21 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Sediakan 1,5 kg Ayam Sayur
- Sediakan 1,5 liter Beras
- Gunakan 8 siung Bawang Merah
- Gunakan 8 siung Bawang Putih
- Gunakan 2 batang Sereh
- Sediakan 1 potong Jahe
- Ambil 2 buah Tomat
- Sediakan 1 sct Santan Instan
- Sediakan 1 sct Bumbu Kare Instan
- Gunakan 1 sdt Ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdt Jintan
- Siapkan 2 ruas Kunyit
- Gunakan 10 buah Cabe Merah
- Gunakan 2 batang Kayu Manis
- Gunakan 5 buah Kapolaga
- Ambil 5 buah Cengkeh
- Gunakan 2 sdt Garam
- Siapkan 1 sct Kaldu Bubuk
- Ambil 2 sdt Gula Pasir
- Ambil 1000 ml air
Meskipun menggunakan daging ayam akan tetapi tetap masih. Nemu resep ini di akun IG Sasa, karena penasaran maka saya mencobanya tapi dengan modifikasi disana sini untuk mengolah apa yang ada di rumah. Nasi kebuli adalah sajian khas Indonesia yang mendapatkan pengaruh budaya dari Arab. Nasi kebuli ✅ dapat di variasi dengan daging ayam yang enak.
Langkah-langkah menyiapkan Nasi Kebuli Ayam:
- Cuci bersih ayam, lumuri dengan cuka, biarkan selama 10 menit potong2 sesuai selera… lalu bilas kembali.
- Rebus 500 gram ayam lalu suir2, sisihkan.
- Haluskan semua bumbu (BM, BP, Tomat, Jintan, Ketumbar, Cabe merah, kunyit. lalu tumis sampai harum.
- Masukan lada bubuk, garam, dan gula. aduk rata biar tidak gosong.
- Masukan rempah utuh, kapolaga, kayu manis, cengkeh. aduk terus sampai berminyak.
- Beri air dan beri bumbu kare instan.
- Masukan ayam potong. tutup wajan biarkan sampai mendidih.
- Setelah mendidih, aduk sebentar lalu masukan santan. aduk sebentar lalu ungkep sampai ayam matang.
- Cuci bersih beras, lalu tanak memakai air ungkep ayam. sebanyak nanak nasi biasa, beri garam lagi jika kurang asin, masukan juga sereh geprek dan ayam suir tadi. aduk-aduk supaya ayam tercampur dalam beras. masak sampai matang. siap disajikan dengan ayam kari dan sayuran 😁
Nasi kebuli ada banyak sekali variasinya, mulai dari nasi kebuli sapi, nasi kebuli kambing, dan nasi kebuli domba. Resep Nasi Kebuli - Nasi kebuli adalah salah satu kuliner khas Timur Tengah yang saat ini sudah popular di kalangan masyarakat Indonesia. Menu makanan satu ini memiliki ciri khas sangat kaya. Nasi Kebuli yang dibuat dengan bahan - bahan pilihan terbaik dan aroma rempah yang begitu terasa. Biasanya Nasi Briyani dihidangkan bersama daging kambing, ayam, ikan, atau hanya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nasi kebuli ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
