Sedang mencari ide resep takoyaki rumahan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal takoyaki rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari takoyaki rumahan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan takoyaki rumahan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan takoyaki rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Takoyaki Rumahan memakai 14 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Takoyaki Rumahan:
- Gunakan 250 ml tepung terigu (karna timbangan kue lagi rusak, pakailah gelas ukur heheh)
- Gunakan 450 ml air
- Ambil 3 batang daun bawang, diiris tipis
- Ambil 1/3 bungkus kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt baking powder
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Ambil baso sapi utk isian
- Sediakan sosis untuk isian
- Ambil keju untuk isian
- Gunakan mayonase
- Sediakan saus tomat
- Ambil saus cabai
- Siapkan minyak kelapa untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Takoyaki Rumahan:
- Kocok telur ayam, lalu tambahkan air dan terigu, kocok sampai tidak ada terigu yang menggumpal.
- Masukan garam, baking powder, kaldu bubuk, aduk rata lalu masukan daun bawang, aduk sebentar.
- Panaskan cetakan, oleskan minyak, lalu masukan adonan sampai cetakan terisi penuh lalu bubuhi isian.
- Tunggu sampai adonan mulai mengeras dan dan tidak menempel pada wajan.
- Kalau kamu pake cetakan telur seperti cetakan yg aku pakai, cara membentuk agar menjadi bulat adalah dengan memiringkan adonan yg sudah setengah matang lalu masukan lagi adonan basah ke wajan kemudian timpah dengan adonan yang sudah setengah matang tadi.
- Setelah adonan berwarna kecoklatan, angkat lalu sajikan dengan saus.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat takoyaki rumahan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
