Lagi mencari ide resep cireng bumbu rujak yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cireng bumbu rujak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cireng bumbu rujak, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan cireng bumbu rujak enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Cireng bumbu rujak yang kami jual adalah rujak cireng colenak. Kualitasnya sudah tidak perlu diragukan karena sudah mempunyai global market. Untuk market domestik ada Sumatra dan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cireng bumbu rujak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cireng Bumbu Rujak menggunakan 11 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cireng Bumbu Rujak:
- Siapkan 250 gr tepung tapioka (13 sdm)
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 2 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 250 ml air matang
- Gunakan Bahan Bumbu Rujak:
- Sediakan 5 buah cabe rawit merah
- Sediakan 2-3 keping gula merah (ukuran kecil)
- Sediakan 1 siung bawang putih haluskan (boleh diskip)
- Sediakan asam jawa secukupnya (cairkan dengan air hangat)
- Sediakan air matang secukupnya (jika ingin bumbu lebih cair)
Cireng dengan bumbu rujak atau dikenal juga dengan resep rujak cireng saat ini memang menjadi fenomena yang. Dari cireng nasi, bumbu rujak, cireng bumbu kecap pedas dan juga cireng bumbu kacang yang nikmat. Ubah cireng jadi lebih istimewa dengan bumbu rujak sebagai saus cocolannya. Camilan yang satu ini sudah sangat terkenal, lho.
Cara membuat Cireng Bumbu Rujak:
- (Buat adonan cireng) Haluskan bawang putih bersama garam dan kaldu bubuk.
- Siapkan wajan/panci kemudian masukkan air matang, 3 sdm tepung tapioka (sisihkan sisa tepung di wadah terpisah), dan bumbu halus.
- Nyalakan kompor dengan api kecil kemudian aduk2 terus sampai terbentuk adonan transparan dan lengket seperti lem. Kemudian angkat.
- Tuang adonan transparan ke dalam wadah berisi sisa tepung tapioka tadi. Lalu aduk perlahan (jangan terlalu ditekan2) sampai sekiranya adonan sudah terbalut tepung. (Tepung tersisa tidak apa2)
- Ambil sedikit adonan cireng lalu pipihkan sesuai selera hingga adonan habis.
- Panaskan minyak dengan api kecil (agar tidak meledak2), lalu goreng adonan cireng hingga matang/kering. Angkat, sajikan bersama bumbu rujaknya ๐
- (Untuk bumbu rujak) Haluskan bawang putih, cabe dan gula merah. Lalu tuangkan cairan asam jawa (ukuran air disesuaikan selera) dan aduk kembali. Tes rasa. Jika kurang asin bisa ditambahkan sejumput garam. Jadi deh. ๐๐ Selamat mencoba.
Cireng dicocol dengan saus atau sambal sudah bikin kita ketagihan. Kalau mau rasanya lebih spesial lagi, kamu bisa memadukannya dengan bumbu rujak. Cara Membuat Cireng Crispy Bumbu Rujak. Cireng terbuat dari aci atau tepung kanji ditambahkan dengan bumbu pelengkap dan air lalu dibentuk dan di goreng. Katso kรคyttรคjรคn Cireng Bumbu Rujak Kabayan (@cirengkabayan) Instagram-kuvat ja -videot.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cireng Bumbu Rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!