Sedang mencari ide resep tahu sarang burung yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu sarang burung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu sarang burung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu sarang burung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu sarang burung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu Sarang Burung memakai 14 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Sarang Burung:
- Sediakan Bahan:
- Siapkan 5 tahu putih ukuran besar
- Gunakan 2 wortel (dicincang)
- Ambil 20 butir telur puyuh (rebus)
- Gunakan 1 daun bawang (iris halus)
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/4 sdt lada
- Sediakan Bahan pencelup:
- Ambil 1 butir telur (kocok lepas)
- Sediakan 1/2 sdt garam
Langkah-langkah membuat Tahu Sarang Burung:
- Haluskan tahu, campur dengan semua bahan kecuali telur puyuh, Aduk rata
- Tambahkan bumbu halus, aduk rata kembali
- Siapkan cetakan alumunium, oles dengan minyak
- Tuang adonan dalam cetakan, letakkan telur puyuh diatasnya, agak ditekan supaya tidak lepas
- Kukus selama 20 atau hingga matang kemudian biarkan dingin
- Celupkan tahu sarang burung kedalam bahan pencelup
- Goreng dengan minyak panas, api kecil hingga kecoklatan
- Selesai
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu sarang burung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!