Anda sedang mencari ide resep tahu gejrot yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu gejrot yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu gejrot, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu gejrot enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Resep Tahu Gejrot - Pada pertemuan kali ini kita akan membahas tentang Resep Tahu Gejrot. Tahu gejrot adalah salah satu kuliner berbahan dasar tahu dengan siraman kuah pedas. Jajanan khas Kota Cirebon ini sudah terkenal dan tersebar ke mana-mana.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tahu gejrot sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu gejrot menggunakan 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu gejrot:
- Ambil 10 Tahu pong coklat isi
- Siapkan Bahan ulek
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil secukupnya Cabe rawit
- Siapkan Bahan kuah
- Siapkan 2 keping Gula jawa
- Ambil 200 ml Air
- Gunakan 2 sdm Kecap
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Kaldu jamur
Tahu gejrot terbuat dari tahu yang sudah digoreng kemudian dipotong agak kecil lalu dimakan dengan kuah yang. Tahu gejrot juga merupakan jajanan khas daerah Cirebon yang digemari di kalangan anak-anak dan orang dewasa, karena sensasi rasanya yang khas. Tahu gejrot menjadi bertambah unik ketika penyajiannya dengan menggunakan piring kecil dari tembikar, jadi kesan tradisional makin menonjol. Brilio.net - Tahu gejrot merupakan salah satu makanan khas Cirebon yang cukup digemari.
Cara menyiapkan Tahu gejrot:
- Goreng tahu pong, matang angkat lalu potong2 sesuai selera. Sisihkan
- Didihkan air, gula merah, setelah gula larut masukkan kecap, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur, koreksi rasa. Jika sdh kuah disaring
- Bumbu yg diulek kasar disiram sedikit oleh kuah tadi..kemudian masukkan kedalam piring yg sdh disusun tahu yg digoreng tadi. Siram dgn kuah yg masih tersisa.
- Silahkan menikmati
Lihat juga resep Risol dan Tahu Gejrot enak lainnya. Resep Tahu Gejrot - Indonesia merupakan salah satu negara yang kaya akan budaya kesenian yang khas dan juga kuliner yang juga tak kalah khas. Karena di percaya sebagai penghasil rempah-rempah terbesar di Asia, Indonesia pun memiliki berbagai makanan atau jajanan yang wajib di coba. Selain bumbu untuk tahu gejrot yang juga sama pada sajian tahu gejrot lainnya, ada satu hal yang membuat tahu gejrot di tempat ini yang membuatnya menjadi salah satu primadona di Cirebon yaitu taburan cabai diatas tahu gejrot yang membuat menjadi semakin enak. Tahu gejrot merupakan olahan tahu yang diberi bumbu kuah special.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu gejrot yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
