Anda sedang mencari ide resep oseng tauge tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tauge tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng tauge tahu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan oseng tauge tahu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng tauge tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Tauge Tahu memakai 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Tauge Tahu:
- Ambil Tahu 2 buah potong dadu, goreng setengah matang
- Ambil Tauge
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 4 buah cabe hijau
- Siapkan 2 buah daun salam
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan Laos (jika perlu)
- Sediakan secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Garam
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Gunakan Air
- Gunakan 2-3 sdt minyak goreng
Cara membuat Oseng Tauge Tahu:
- Potong dadu tahu, kemudian goreng setengah matang. Angkat tiriskan
- Potong cabe, bawang merah, bawang putih, geprek laos
- Panaskan minyak di wajan, masukkan bawang merah bawang putih, tumis hingga harum. Masukkan potongan cabe, geprekan laos, dan daun salam. Tumis hingga harum. Tambahkan air 150ml (setengah gelas/sesuai selera).
- Masukkan garam dan penyedap rasa, kemudian masukkan tauge, tutup supaya cepat matang secara merata.
- Masukkan tahu, tutup sebentar. Icip rasa, jika perlu tambahkan gula pasir 1/4 sdt.
- Sajikan selagi hangat dengan taburan bawang goreng *jika ada.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Oseng Tauge Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
