Anda sedang mencari ide resep tumis tahu brokoli yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis tahu brokoli yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis tahu brokoli, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tumis tahu brokoli enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Bahannya gampang banget: - Brokoli - Tahu - Garam - Saos Tiram - Kaldu bubuk. Tumis tahu brokoli ini bisa menjadi pilihan ketika anda menyajikan menu makan siang atau makan malam. Masak sehat di rumah dengan tumis brokoli tahu putih berikut.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tumis tahu brokoli yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tumis tahu brokoli memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tumis tahu brokoli:
- Siapkan 1 batang brokoli
- Sediakan 1 batang wortel
- Ambil 1 buah jamur shitake
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Sediakan 1 potong fish cake (lihat resep)
- Siapkan 1 buah tahu putih
- Sediakan 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm saos tiram
- Sediakan 1 sdm sagu larutkan dengan air sedikit
- Sediakan 1 sdt garam/ selera masing2
- Siapkan 1 sdt penyedap/ selera masing2
- Gunakan 2 helai daun seledri potong kasar
Keduanya punya tekstur renyah yang sangat nikmat jika dipadukan dalam tumisan. Resep Tumis Tahu Brokoli - Brokoli adalah sayuran sehat yang kaya akan gizi. Tumis tahu saus tiram. foto: Instagram/@lovelykarlauli. Tumis hingga sayur brokoli sedikit layu. d.
Cara menyiapkan Tumis tahu brokoli:
- Cuci bersih brokoli rendam dengan air beri 2 sdt garam.rendam 10 menit..cuci bersih tiriskan.
- Potong wortel Rebus sampai agak matang.
- Jamur shitake Saya siram air panas.tutup biarkan lembut.. Kemudian buang tangkai nya, Iris2. Tahu goreng sebentar biar tidak mudah hancur.
- Tumis bawang putih Sampai jarum..masukan brokoli tumis sebentar..
- Tambahkan tahu Dan jamur, Saos tiram, kecap asin Dan manis. Tumis sebentar..masukan wortel beserta air rebusannya. Aduk rata..jika kurang airnya boleh di tambahkan lagi, masak sampai brokoli matang. Masukan fish cake.
- Tambahkan garam.penyedap. koreksi Rasa. Tuang air sagu aduk rata.terakhir masukan 1 sdm minyak wijen dan seledri.angkat sajikan hangat
Tambahkan tahu, tuang saus tiram, beri garam, gula serta lada bubuk. Setelah itu, masukkan brokoli, udang, dan taugenya. Jangan lupa besarkan juga apinya agar cepat matang. Diolah dengan cara ditumis, masak cah brokoli ini jadi cepat. Pastikan Bunda tidak merebus brokoli dan wortel terlalu lama, agar nutrisi dan tekstur renyah dari sayuran tersebut tidak hilang sehingga.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis tahu brokoli yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
