Anda sedang mencari inspirasi resep butternut squash soup yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal butternut squash soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari butternut squash soup, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan butternut squash soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah butternut squash soup yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Butternut Squash Soup memakai 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Butternut Squash Soup:
- Sediakan 250 gr Butternut Kukus (Labu Parang)
- Sediakan 200 ml Air Kaldu (Me 150 ml susu UHT)
- Ambil 50 ml Air Matang
- Gunakan 2 Siung Bawang Putih Cincang Halus
- Sediakan 1 Buah Bawang Bombay Cincang Halus (Me 1/2 Buah)
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Gunakan Sejumput Gula
- Ambil 1/4 sdt Kaldu Jamur
- Ambil Sejumput Lada Bubuk
- Siapkan 1 sdm Butter untuk menumis (Me pakai Blueband)
- Sediakan Secukupnya Keju Parut (Tambahan Me)
- Siapkan Secukupnya Pasrley Kering
- Gunakan Pelengkap
- Siapkan Roti tawar dipotong² kecil dan di panggang kering (me skip)
Cara membuat Butternut Squash Soup:
- Bersihkan Butternut / labu parang, potong kemudian kukus hingga matang dan lembek
- Setelah matang blender butternut / labu parang + 50 ml Air matang
- Lelehkan butter / blueband, kemudian tumis Bawang Putih dan Bawang Bombay hingga layu dan harum
- Lalu masukkan butternut / labu parang kedalam tumisan bawang + susu cair
- Kemudian tambahkan Garam + Gula + Kaldu Jamur + Lada Bubuk aduk rata dan cek rasa. Masak hingga meletup letup. Catatan : Jika ingin lebih encer bisa menambahkan susu cairnya dan jika ingin kental bisa mengurangi susunya. Sesuaikan dengan selera masing² saja.
- Angkat soup, taburi dengan keju parut dan bubuk parsley kering. Selain itu bisa disajikan dengan roti tawar yg dipanggang. Butternut Squash Soup siap disajikan. Selesai
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Butternut Squash Soup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
