Sedang mencari inspirasi resep seblak mie bakso aci yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal seblak mie bakso aci yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak mie bakso aci, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan seblak mie bakso aci enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan seblak mie bakso aci sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Seblak Mie Bakso Aci menggunakan 13 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Seblak Mie Bakso Aci:
- Sediakan 3,5 sdm tepung terigu
- Siapkan 7 sdm tepung tapioka
- Siapkan Sedikit lada
- Ambil Sedikit garam
- Ambil Sedikit penyedap rasa
- Ambil 1 buah mie instan
- Ambil 1 ikat sayur sawi
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah cabe keriting
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Sediakan Sedikit kencur
Cara membuat Seblak Mie Bakso Aci:
- Buat terlebih dahulu bakso acinya dengan mencampurkan tepung terigu, tepung tapioka, garam, lada dan penyedap rasa aduk rata kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit.
- Setelah ditambahkan air panas, aduk hingga adonan kalis.
- Bentuk bola bola adonan, untuk ukuran bebas sesuai selera ya moms.
- Rebus bakso aci hingga mengapung. Angkat. Tiriskan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus.
- Tumis bumbu halus hingga harum.
- Tambahkan sedikit air.
- Masukkan sawi yg sudah dipotong-potong.
- Tambahkan mie dan bakso aci yg sudah direbus.
- Tambahkan bumbu dari mie instan, garam dan penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Jangan lupa koreksi rasa.
- Seblak mie bakso aci siap disajikan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat seblak mie bakso aci yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!