Sedang mencari inspirasi resep es krim santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal es krim santan yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ilustrasi Es Krim Buah (Credit: Shutterstock). Kapanlagi Plus - Es krim, makanan desert yang lumer dan dingin serta rasanya yang menggoyang lidah ini siapa sih yang nggak suka?.es krim sendiri di rumah, bahan dengan susu atau tanpa susu tapi menggunakan santan. Es krim adalah produk pangan beku yang dibuat melalui kombinasi proses pembekuan dan agitasi Es krim biasa dikonsumsi sebagai makanan selingan (dessert) dan dikelompokkan dalam makanan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim santan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es krim santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat es krim santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Es krim santan menggunakan 7 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Es krim santan:
- Gunakan 450-500 ml Air
- Ambil 1 sachet SKM
- Sediakan 1/2 sdm garam halus
- Ambil 1 sachet santan kara
- Sediakan 8 sdm Gula pasir atau sesuai selera
- Siapkan 2 sdm tepung maizena
- Sediakan Pewarna makanan
Buat harimu lebih menyenangkan dengan Dungdung! Es krim merupakan makanan yang sangat digemari di seluruh dunia, biasanya es krim terbuat dari susu sapi, tetapi bisa juga dapat dibuat dari santan atau margarin. Resep Es krim Durian merupakan resep es krim yang paling populer, banyak orang yang menyukai es krim yang Langkah pertama dalam membuat es krim yaitu siapkan panci untuk merebus santan. Resep Es Krim - Es krim merupakan makanan beku yang terbuat dari produk susu seperti krim dan sejenisnya yang dicampur dengan perasa serta pemanis.
Cara membuat Es krim santan:
- Masak semua bahan sampai kental diaduk terus jangan sampai ada yang menggumpal, matikan kompor
- Siapkan baskom besar lalu isi dengan pecahan batu es lalu taburkan garam kasar ditengahnya letakkan adonan es krim yang di masukkan ke dalam kaleng wafer tango lalu puter" kaleng tango tersebut sampai adonan es krim beku
- Jika batu es ny mencair bisa tambah lagi yang banyak…tapi karena aku gak mau ribet jadi langsung aku masukin ke lemari es
Biasanya sih bikin es krim pake heavy cream/whipped cream. Berhubung lagi nggak ada stok jadi ya pake santan aja. Resep ini juga nggak menggunakan ovale atau SP. Es krim santan siap untuk disajikan. Itulah tadi dua cara membuat es krim tanpa menggunakan mesin dengan bahan yang berbeda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat es krim santan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
