Sedang mencari inspirasi resep tumis cumi basah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi basah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis cumi basah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis cumi basah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Resep cumi selanjutnya adalah cumi basah bumbu hitam. Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya?
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tumis cumi basah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tumis Cumi Basah menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Cumi Basah:
- Ambil 1/4 cumi basah
- Gunakan Buncis sesuai selera iris
- Sediakan Brokoli
- Ambil Bahan bumbu :
- Ambil 3 bh Cabe merah kriting iris
- Siapkan 5 bh cabe rawit setan iris
- Gunakan 3 siung bawang putih iris
- Siapkan 5 siung bawang merah iris
- Ambil Merica
- Siapkan Garam
- Sediakan Saus tiram
- Ambil Royco
Rasanya juga tak kalah lezat dan gurih. Yang pertama adalah cumi asin kering dan. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu Cumi segar memiliki bau laut yang tidak amis dan tidak berlendir. Tambahkan sedikit air, lalu masukkan cumi asin dan masak hingga harum dan cumi matang.
Langkah-langkah membuat Tumis Cumi Basah:
- Bersihkan cumi, lalu potong2
- Tumis bumbu iris sampai tercium bau harum, masukkan cumi,buncis,brokoli
- Tambahkan sedikit air, aduk rata
- Cek rasa, tunggu sampai matang, matikan kompor
- Hidangkan 😉
Masukkan cumi, aduk sampai berubah warna. Cara membuat masakan cumi basah saus padang ⇔Langkah awal bersihkan cumi dari tinta cumi Lantas tumis dengan sedikit minyak goreng hingga harum. ⇔Kemudian masukkan daun jeruk, jahe. Cumi asin termasuk bahan makanan yang terhitung paling awet dari cumi lainnya karena diberi garam sebagai pengawet alami. Tumis cumi-cumi merupakan salah satu dari masakan sea food yang cukup populer dan mengandung protein tinggi dan bermanfaat bagi kesehatan serta kecerdasan otak. Cumi-cumi termasuk seafood yang memiliki bau dan rasa khas yang terkadang memang membuat perut menjadi eneg kala menyantapnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis cumi basah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!