Sedang mencari inspirasi resep odading pumpkin yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading pumpkin yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading pumpkin, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan odading pumpkin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah odading pumpkin yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Odading Pumpkin menggunakan 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Odading Pumpkin:
- Gunakan 200 gr pumpkin kukus
- Gunakan Bahan kering :
- Ambil 500 gr terigu protein sedang
- Siapkan 5 gr ragi instant, me vita
- Sediakan 50 gr gula pasir
- Sediakan 2 gr soda kue
- Ambil Bahan tambahan :
- Sediakan 120 ml air
- Siapkan 50 gr margarine
- Gunakan secukupnya Wijen
- Siapkan Minyak utk menggoreng
Cara menyiapkan Odading Pumpkin:
- Lumatkan pumpkin kukus dgn garpu, sisihkan
- Campur bahan kering lalu masukkan pumpkin yg sdh dilumatkan & air, aduk hingga benar2 rata
- Masukkan margarine, uleni hingga kalis, istirahatkan sekitar 1 jam, biarkan mengembang
- Kempiskan adonan, gilas adonan dgn ketebalan 1 cm, potong2 dadu, diamkan lagi selama 30-40 menit
- Olesi permukaan dgn air kemudian beri wijen dgn cara ditekan2 perlahan agar wijen menempel, lalu goreng diapi kecil hingga matang, angkat & tiriskan, sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Odading Pumpkin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
