Lagi mencari ide resep rawon setan bumbu instan perdana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon setan bumbu instan perdana yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon setan bumbu instan perdana, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rawon setan bumbu instan perdana yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat rawon setan bumbu instan perdana sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rawon Setan Bumbu Instan Perdana memakai 26 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Rawon Setan Bumbu Instan Perdana:
- Sediakan 300 gr daging sapi
- Siapkan 1 bungkus bumbu instan (indofood)
- Sediakan Bumbu Halus:
- Siapkan 10 buah cabai keriting
- Ambil 10 buah cabai rawit setan
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Gunakan Sekelingking jahe
- Siapkan Sekelingking kunyit
- Gunakan Bumbu Pelengkap:
- Ambil secukupnya Himsalt (atau garam dapur)
- Siapkan secukupnya kaldu jamur (penyedap rasa)
- Ambil secukupnya Gula aren
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 2 batang sereh (memarkan)
- Sediakan Sejempol Lengkuas (memarkan)
- Siapkan 3 lembar daun salam
- Siapkan 4 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 buah tomat kecil (iris kotak)
- Ambil Sayuran Pelengkap:
- Gunakan 2 genggam toge panjang
- Gunakan 1 buah jeruk nipis (potong 3)
- Gunakan Daun bawang (iris tipis)
- Siapkan Bawang goreng (optional)
Langkah-langkah menyiapkan Rawon Setan Bumbu Instan Perdana:
- Potong daging sapi kecil-kecil lalu cuci bersih
- Didihkan air lalu masukkan potongan daging sapi sampai air kembali mendidih. Segera matikan api, dan buang airnya
- Untuk mengempukkan daging, rebus daging di panci presto dengan air sekitar 2cm di atas daging. Tunggu 10menit dari awal panci mendesis. Lalu matikan api. Tunggu sampai desisan hilang, baru buka tutup panci dan pisahkan daging dari airnya. (Saya masih pakai bantuan panci presto karena belum berhasil pakai metode 5-30-7)
- Haluskan BUMBU HALUS. Bisa diblender atau diuleg.
- Tumis BUMBU HALUS sebentar, lalu masukkan bumbu instan indofood & BUMBU PELENGKAP kecuali tomat. Masak sebentar hingga harum.
- Masukkan potongan daging sapi ke dalam bumbu, lalu tumis sebentar hingga bumbu meresap.
- Tambahan seluruh air rebusan daging. Tunggu hingga air mendidih lalu masukkan irisan tomat. Koreksi rasa. Bila sudah pas bisa matikan api.
- Sajikan dengan nasi hangat, toge, potongan daun bawang, dan perasan jeruk nipis sesuai selera. Tambah bawang goreng lebih nikmat. Selamat mencoba ;D
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Rawon Setan Bumbu Instan Perdana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
