Lagi mencari inspirasi resep cumi basah asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah asin yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Olahan cumi asin cabai hijau adalah salah satunya. Lihat juga resep Kangkung tumis cumi kering asin enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi basah asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi basah asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cumi basah asin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cumi basah asin memakai 4 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cumi basah asin:
- Ambil 1 kg cumi basah uk besar
- Sediakan jari kelingking Kayu manis seukuran
- Ambil 1 sdt angkak halus
- Ambil 1,5 bungkus garam me garam refina
Ada dua jenis yakni cumi asin dan cumi basah. Untuk masakan cumi saus tiram pedas ini menggunakan cumi basah. Umumnya cumi-cumi asin kering di sebut cumi sotong. Resep Cumi Kering Asin Cabe Hijau.
Langkah-langkah membuat Cumi basah asin:
- Cuci bersih cumixx buang tinta nya lalu tiriskan me 3 jam d bawah terik matahari.
- Lalu masukkan ke dalam tempat kedap udara bersama garam angkhak n kayu manis yg sdh d geprek menjadi beberapa potong,lalu tutup rapat.
- Setelah 1 hari cumi sdh mulai meresap cuma blm terlalu asin n bisa d masak sesuai selera misal sambal goreng cumi asin.
- Semakin lama semakin meresap asinnya n Cumi asin bisa tahan lama asalkan d Tutup rapat xx.
Cumi merupakan salah satu seafood yang banyak digemari orang, karena memang tak heran karena ia memiliki citarasa yang khas lezatnya. Cuci bersih semua bahan, potong dadu atau sesuai. Harga Ikan Asin - Lihat artikel ini untuk mengetahui harga ikan asin per kg terbaru dan terlengkap. Ikan asin merupakan salah satu solusi dari para nelayan untuk mengawetkan hasil tangkapan mereka. Masak Tumis Cumi Asin saja yuk!
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi basah asin yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
