Tahu Telur Malang

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu telur malang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu telur malang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu telur malang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tahu telur malang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu telur malang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tahu Telur Malang menggunakan 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu Telur Malang:
  1. Ambil Tahu Telur
  2. Sediakan 3 buah Tahu Putih ukuran kecil,potong dadu
  3. Siapkan 4 butir Telur
  4. Sediakan 2 batang Daun Bawang,iris halus
  5. Siapkan 1/4 sdt Garam
  6. Siapkan Sejumput Kaldu Bubuk
  7. Ambil Sejumput Merica
  8. Ambil Bumbu Kacang
  9. Gunakan 100 gr Kacang Tanah Goreng
  10. Siapkan 2 siung Bawang Putih,goreng
  11. Ambil 4 buah Cabe Rawit,goreng
  12. Ambil 2 sdm Gula Merah
  13. Ambil 1 sdm Kecap Manis
  14. Gunakan 1/4 sdt Garam
  15. Gunakan 1 sdm Air Jeruk Nipis
  16. Ambil Secukupnya Air Matang
  17. Ambil Pelengkap
  18. Sediakan 1 genggam Taoge
  19. Siapkan 1/2 buah Timun,potong dadu
  20. Ambil 1 buah Lontong uk. Sedang,potong sesuai selera
  21. Gunakan 1 sdm Bawang Goreng
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Telur Malang:
  1. Goreng tahu hingga berkulit,sisihkan
  2. Rendam taoge dengan air mendidih sebentar,lalu tiriskan
  3. Bumbu Kacang : Siapkan cobek,beri garam,bawang putih,cabe rawit,kacang tanah,kecap manis,gula merah dan air jeruk nipis. Uleg sembari ditambahkan air matang. Sesuaikan dengan kekentalan yang di inginkan
  4. Tahu Telur : campur telur dan potongan tahu goreng,tambahkan daun bawang,merica dan garam. Tes rasa dan aduk rata. Dadar hingga matang
  5. Susun lontong di piring,beri tahu telur dadar,taoge,bumbu kacang dan taburi bawang goreng. Sajikan dengan potongan timun

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu telur malang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!