Anda sedang mencari ide resep creamy blackpapper mashed potato yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal creamy blackpapper mashed potato yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari creamy blackpapper mashed potato, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan creamy blackpapper mashed potato enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat creamy blackpapper mashed potato yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Creamy Blackpapper Mashed Potato menggunakan 8 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Creamy Blackpapper Mashed Potato:
- Ambil Kentang 3 buah ukuran sedang atau ukuran kecil 6 buah
- Ambil Cream 120 ml (1/2 cup)
- Ambil Blackpepper
- Sediakan Pala
- Sediakan Garam
- Siapkan 1 buah bawang putih
- Sediakan Rosemary
- Gunakan 50 gr butter salted
Langkah-langkah membuat Creamy Blackpapper Mashed Potato:
- Kupas Kentang, jaga kentang agar warnanya tidak berubah dengan merendamnya dalam air jika sedang tidak diolah. potong kentang ukuran 2x2 sampai 3x3 cm.
- Rebus Kentang dalam air masukkan satu sendok teh garam. Rebus hingga matang ditandai dengan kalau ditusuk dengan garpu kentang dapat hancur dengan mudah.
- Tiriskan kentang
- Potong kecil bawang putih
- Siapkan cream di panci susu, jangan nyalakan dulu apinya ya. kemudian tambahkan bawang yang sudah dipotong, satu tangkai rosemary, dan parutan rada, kira2 6 kali parutan cukup
- Nyalakan api yg sangat kecil, aduk2, pada waktu mulai mendidih matikan, saring creamnya, tambahkan garam 1 sdt
- Mashed atau tumbuk atau penyet potato sesuai selera, saya lebih suka yang lembut jadi kentang dipenyet2 di saringan, butuh effort dan kesabaran. Kalau malas, kentang bisa diblender atau hand mixer tapi teksturnya jadi seperti gummy. risiko sendiri ya
- Cairkan butter. saya mencairkan butter dengan cara menaruh butter dalam piring kaca kecil, kemudian piring tersebut direndam dalam wadah yg berisi air panas. biarkan hingga meleleh
- Taruh Kentang yang sudah dihaluskan dalam panci, nyalakan panci dengan api kecil, kemudian tuang butter yang sudah dilelehkan. Aduk aduk hingga rata, kemudian berikan blackpepper secukupnya sesuai selera
- Tuangkan cream yang sudah diberikan garam, aduk hingga rata. Jika sudah rata matikan kompor. Pindahkan mashed potato dalam wadah yang disuka
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Creamy Blackpapper Mashed Potato yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!