Anda sedang mencari ide resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam teriyaki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam teriyaki, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Culinary membagikan resep Chicken Teriyaki dengan saus teriyaki yang di buat sendiri.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam teriyaki memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ayam teriyaki:
- Siapkan 500 gram dada ayam fillet
- Siapkan 1 butir bawang bombay
- Gunakan 3 butir bawang putih
- Siapkan 2 butir bawang merah
- Sediakan 2 buah cabai hijau besar
- Sediakan 2 buah cabai rawit merah (kalau tdk suka boleh di skip)
- Sediakan 1 sdm margarin
- Sediakan Secukupnya garam
- Ambil Secukupnya lada bubuk
- Siapkan Secukupnya gula
- Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
- Gunakan Secukupnya air
- Siapkan Bumbu rendaman ayam
- Sediakan 1 sachet saos tiram (me : pakai merk saori)
- Siapkan 1 sdm kecap asin (me : pakai merk abc)
- Ambil 1 sdm kecap manis
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah membuat Ayam teriyaki:
- Siapkan seluruh bahan yg dibutuhkan. Masukkan ayam dalam wadah tambahkan bumbu rendaman (saos tiram, kecap asin dan kecap manis). Aduk dan remas remas agar bumbu meresap ke dalam ayam. Simpan didalam kulkas (minimal 15 menit)
- Sambil menunggu ayam, potong potong bawang bombay, cabai hijau besar, cabai merah rawit, bawang putih dan bawang merah (me : bawang putih digeprek setelah diiris)
- Setelah kurang lebih 20 menit. Siapkan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih, bawang merah dan bawang bombay tumis hingga harum dan sedikit layu. Masukkan 1 sdm margarin. Aduk hingga merata. Kemudian masukkan ayam yg telah direndam aduk hingga terbalur bumbu. Kemudian tambahkan air.
- Masak hingga kuah meletup letup dan ayam empuk. Tambahkan kecap manis, kecap asin,lada bubuk, garam dan gula secukupnya hingga rasa terasa pas.
- Tutup agar bumbu lebih meresap dan tunggu hingga kuah menyusut. Setelah matang siap untuk disantap.
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!