Anda sedang mencari ide resep cakue bantal - hollow donut yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue bantal - hollow donut yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakue bantal - hollow donut, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cakue bantal - hollow donut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cakue bantal - hollow donut sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cakue Bantal - Hollow Donut memakai 7 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cakue Bantal - Hollow Donut:
- Ambil 280 gram tepung terigu
- Gunakan 100 gram gula pasir
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder
- Ambil 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt ragi instan (me : fermifan)
- Sediakan 170 ml air dingin
- Ambil Baluran : wijen yg sudah di sangrai
Cara menyiapkan Cakue Bantal - Hollow Donut:
- Campur semua bahan kering, aduk rata. Tuang air, ulen adonan hingga tercampur rata dan mulai kalis (tidak perlu sampai kalis elastis) - Diamkan adonan dengan ditutup plastic wrap / kain lap lembab yg sudah di basahi air, sampai adonan mengembang, minimal 1 jam.
- Siapkan baking mat (boleh di meja). Lalu taburi dengan sedikit tepung, tuang adonannya, ulen sebentar, bentuk rol memanjang. Lalu bagl-bagi adonan dan bulatkan. Tutup lagi sekitar 15 menit dgn kain.
- Ambil adonan satu persatu yg sudah dibulatkan. Lalu gulingkan di atas wijen dan pipihkan dengan bantuan alat gilasan kue. (sambil tabur tepung agar tidak lengket) dan lakukan hingga adonan selesai. Tutup dengan kain, istirahatkan 10 menit. - - panaskan minyak, goreng dengan api kecil. - - Goreng cakue bantal sambil diputar dan dibolak balik agar matang merata serta menggelembung.
- Setelah golden brown, angkat cakue bantal dan tiriskan minyak nya (dapat menggunakan tissue dapur). Cakue bantal siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakue bantal - hollow donut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
