Lagi mencari ide resep chicken teriyaki ala~ala yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal chicken teriyaki ala~ala yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken teriyaki ala~ala, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan chicken teriyaki ala~ala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah chicken teriyaki ala~ala yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Chicken Teriyaki ala~ala menggunakan 11 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Chicken Teriyaki ala~ala:
- Gunakan Dada ayam, potong sesuai selera
- Gunakan 1 buah Bawang bombay
- Sediakan Bawang putih 3 siung ukuran sedang
- Gunakan Mentega 1 sdm (untuk menumis)
- Sediakan Bahan rendaman:
- Gunakan 1 sdm Saori saus tiram
- Siapkan 1 sdm Kecap manis
- Sediakan 1 sdm Kecap asin
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Lada bubuk
- Siapkan secukupnya Merica bubuk
Cara membuat Chicken Teriyaki ala~ala:
- Bersihkan ayam dan potong dadu (kalau saya bersihkan dengan perasan jeruk)
- Tambahkan saori saus tiram, kecap manis, kecap asin, garam, lada, dan merica. Tunggu sekitar 30 menit (kalau saya sekitar 4 jam 😅)
- Panaskan mentega, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum
- Masukkan ayam beserta bumbu sisa rendaman. Aduk-aduk
- Tambahkan air, aduk hingga mendidih lalu tes rasa
- Chicken teriyaki ala~ala siap disajikan :)
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Chicken Teriyaki ala~ala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!