Anda sedang mencari ide resep 17. dawet gempol kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 17. dawet gempol kuah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Awalnya dibawain sama ibu dawet beras yang ada gempolnya. Pengen bikin Dawet Tapi lupa Nggak Beli gula merah. Salah satunya dawet gempol dengan keunikan tersendiri.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 17. dawet gempol kuah, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 17. dawet gempol kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 17. dawet gempol kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 17. Dawet Gempol Kuah menggunakan 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan 17. Dawet Gempol Kuah:
- Gunakan Bahan gempol
- Ambil 250 gr beras
- Siapkan 350 ml santan cair
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Gunakan Pewarna hijau
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Siapkan Kuah santan
- Siapkan 500 ml air
- Gunakan 2 bungkus kara
- Siapkan 50 gram gula merah
- Ambil 30 gram gula pasir
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 2 lembar daun pandan
Berbeda dengan es dawet pada umumnya yang hanya terdiri dari cendol, kuah santan dan. Si cendol pake nangka & alpukat kuahnya pake susu! Selanjutnya untuk kuah es Gempol Pleret biasanya mempunyai kualitas rasa gurih dan manis dan selanjutnya semakin enak dan direkomendasikan ditambahkan dengan menggunakan es batu secukupnya dan salah satu minuman khas Jawa Tengah ini. Dawet Jabung agak beda dari dawet kebanyakan.
Cara membuat 17. Dawet Gempol Kuah:
- Rendam beras minimal 6 jam (me: semalaman) lalu cuci bersih dan tiriskan.
- Tumbuk kasar beras (me: saya blender biar cepet). Lalu masukkan ke dalam panci dan tambahkan santan dan daun pandan.
- Masak beras hingga bisa dibentuk atau dipulun.
- Saya bagi adonan menjadi 2 yang nantinya akan saya beri pewarna hijau.
- Lalu bentuk bulat adonan dan masukkan ke dalam kukusan.
- Kukus selama 25-30 menit atau sampai matang. Lalu angkat, pindah ke wadah. Sisihkan.
- Sekarang kita buat kuahnya yg pertama masak air bersama dengan daun pandan dan gula merah.
- Jika sudah mendidih, masukkan santan, gula pasir dan garam. Aduk sampai muncul gelembung. Lalu matikan api.
- Susun dawet gempol di mangkuk saji lalu siram dengan kuah. Sajikan selagi hangat
Uniknya, gempol di Ponorogo dibiarkan polos begitu saja, tak diberi pewarna seperti gempol pleret yang sering dijumpai di Solo atau Semarang. Mungkin karena ada unsur garam pada kuahnya. Semangkuk kesegaran dalam dawet Jabung bisa. -> JEPARA Adon-Adon Coro, Es Gempol, Es Dawet, Horok-Horok, Pindang Serani, Soto Jepara, Sop Udang, Pecel Ikan Laut Panggang, Lontong Campur, Nasi Tempong, Sate Kikil, Kue Bangket, Kacang Jepara, Kacang Oven, Carang Madu, Kerupuk Kerapu. How to play "Pamer Bojo Cendol Dawet". Dawet berwarna hijau dengan kuah santan dan gula merah kental yang yahud rasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 17. dawet gempol kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
