Lagi mencari ide resep tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu bacem yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Tahu dan Telur Bacem enak lainnya. Tahu bacem merupakan salah satu olahan tahu yang terkenal dari daerah Jawa Tengah. Makanan ini menggunakan tahu, berbagai bumbu dan kecap sebagai bahan dasar pembuatannya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu bacem yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu bacem menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu bacem:
- Gunakan 10 buah tahu magel, cuci, tiriskan
- Ambil Bumbu cemplung :
- Sediakan 2 lb daun salam
- Ambil 1 sdm gula jawa sisir
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu halus :
- Gunakan 5 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Ambil Minyak sedikit utk menggoreng
Ada yang kurang rasanya jika tak ada menu pendamping di meja hidang. Nah, untuk membuat hidangan tahu dan tempe bacem sempurna mari ikuti resep berikut ini. Tahunya yang putih, dikukus dulu selama. Ayuk bunda Coba resep Tahu bacem enak ini untuk anda sekeluarga sebagai alternatif lauk keluarga anda dirumah anda dan cara membuatnya sangat mudah sekali Kesederhanaan Bacem Tahu Tempe selalu saja mengundang selera siapapun di rumah.
Langkah-langkah membuat Tahu bacem:
- Tata tahu di panci, tambahkan bumbu halus dan bumbu cemplung, tambahkan juga air hingga tahu terendam
- Rebus sampai mendidih dengan ditutup pancinya. Setelah mendidih buka tutup nya dan biarkan air menyusut dan bumbu meresap. Sesekali tahu dibalik agar bumbu merata. Setelah air tinggal sedikit,matikan api dan dinginkan tahu
- Setelah agak dingin goreng dengan sedikit minyak, tdk perlu lama2, jangan lupa dibalik
- Selamat mencoba
Yuk, ikuti resep mudah berikut ini! Resep kali ini akan menghadirkan cara membuat tahu bacem. Bacem atau baceman adalah sebutan jawa untuk makanan yang dimasak dengan bumbu kecap dan direbus hingga bumbu kecap. Tempe dan tahu yang dibacem seperti ini selalu menjadi hidangan favorit yang tidak pernah membosankan. Resep Tempe & Tahu Bacem a la My Mom.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu bacem yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!