Lagi mencari ide resep tahu sumedang masak kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu sumedang masak kuah yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu sumedang masak kuah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu sumedang masak kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu sumedang masak kuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Sumedang masak Kuah menggunakan 14 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tahu Sumedang masak Kuah:
- Sediakan 12 buah tahu goreng sumedang/ tahu coklat
- Siapkan 1 batang sereh
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan 4 cm kunyit
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm kecap manis sedang
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 400 ml air
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Gunakan Bumbu Halus :
- Siapkan 5 butir bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 buah cabe merah, buang bijinya
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Sumedang masak Kuah:
- Siapkan bahan bumbu dan tahu goreng sumedang/ coklat.
- Potong tomat jadi 4 bagian, iris tipis kunyit. Haluskan bawang dan cabe merah. Geprek sereh.
- Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan sereh, daun salam, kunyit. Aduk-aduk. Masukkan tomat. Aduk.
- Masukkan tahu, garam, kecap, ketumbar dan air. Masak hingga mendidih. Tes rasa. Angkat. Pindahkan ke piring saji.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Sumedang masak Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
