Lagi mencari ide resep rawon simpel yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal rawon simpel yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kadang orang berfikir kalau masak rawon itu sangat rumit, tetapi tidak bagiku karena saya hanya menggunakan beberapa bahan tambahan dan yang lainnya saya. Resep Rawon ala Chef Rizky dari Park Hotel Cawang Jakarta, Enak Banget! Hai guys Jumpa lagi dengan saya Ayuk Tkw hongkong yg Hobi masak karena sya hobi makan pastinya masakan khas indonesia.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rawon simpel, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rawon simpel enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rawon simpel yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Rawon simpel memakai 15 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Rawon simpel:
- Sediakan 500 gr Daging sapi potong kecil2
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Ambil 1 sdt Lada
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Gunakan 1 ruas kencur
- Gunakan 5 buah cabe
- Gunakan secukupnya Gula,garam,kaldu sapi
- Gunakan 1 btg sereh
- Sediakan 5 lmbr daun jeruk
- Ambil 5 blmbr daun salam
- Ambil 5 buah kluwek/pucung
Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Berbeda dengan resep masakan sup daging atau soto sapi lainnya yang berwarna coklat. rawon. Tuang rawon ke dalam mangkuk, taburkan. Rawon Nguling porque verdaderamente ha heredado la receta auténtica del menú tradicional de Jawa Timur!
Langkah-langkah membuat Rawon simpel:
- Cuci bersih daging
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh,lengkuas,daun jeruk dan salam
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta kluwek,sereh,salam,daun jeruk hingga harum,masukan daging
- Lalu tambahkan air secukupnya untuk merebus daging hingga lunak
- Setelah daging empuk tes rasa jika kurang tambahkan bumbu sesuai selera
- Untuk toping saya pake kentang goreng,toge(karena ga ada kecambah kedelai)
- Jika suka pedas tambahkan sambel yg simpel terdiri dari cabe rawit yg direbus lalu ulek hanya dengan garam saja
- Rawon ala2 siap di sajikan
Su comida siempre sirve mejor, los ingredientes frescos y perfectamente preparado. Chocolate Cashew Tarts are a yummy, chocolate raw food dessert that's simple to make with easy to find ingredients and is totally delicious. Even better, they're not all that. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan rawon simpel yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
