Sedang mencari ide resep 20. telur ceplok tahu santan pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 20. telur ceplok tahu santan pedas yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 20. telur ceplok tahu santan pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 20. telur ceplok tahu santan pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah 20. telur ceplok tahu santan pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 20. Telur Ceplok Tahu Santan Pedas memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan 20. Telur Ceplok Tahu Santan Pedas:
- Gunakan 4 Butir telur
- Siapkan 2 kotak tahu putih
- Sediakan 1 bungkus santan kara
- Gunakan 4 buah cabe keriting
- Ambil 8 buah cabe rawit
- Sediakan 2 lbr daun jeruk
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Siapkan Jahe
- Gunakan Lengkuas
- Gunakan Sereh
- Sediakan Gula, garam, kaldu bubuk
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 1 butir kemiri
- Sediakan 6 cabe rawit keriting
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Siapkan 1 ruas kunyit
Langkah-langkah menyiapkan 20. Telur Ceplok Tahu Santan Pedas:
- Goreng ceplok telur hingga matang
- Potong kotak kecil-kecil tahu putih
- Iris cabe rawit, dan cabe keriting. Geprek lengkuas, jahe, dan sereh
- Tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan cabe iris, daun jeruk, daun salam, sereh, lengkuas, jahe. Tumis sebentar. Tambahkan gula dan garam.
- Masukkan air dan masak hingga mendidih, tambahkan potongan tahu, dan telur ceplok, masak sebentar.
- Masukkan santan instan dan kaldu jamur, masak sebentar sambil diaduk. Koreksi rasa
- Telur ceplok santan siap dinikmati
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat 20. telur ceplok tahu santan pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!