Sedang mencari inspirasi resep cumi basah wortel kuah segar…π yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi basah wortel kuah segar…π yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Mengapa harus sesingkat itu proses memasaknya? Rebus hingga cumi empuk dan mendidih. Terakhir beri Masako, taburkan irisan daun bawang dan tes rasa.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi basah wortel kuah segar…π, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cumi basah wortel kuah segar…π enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah cumi basah wortel kuah segar…π yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cumi basah wortel kuah segar…π memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Cumi basah wortel kuah segar…π:
- Gunakan 500 gr cumi basah, buang tinta & kulit luarnya yg berwarna kemerahan potong bentuk cincin
- Sediakan 2 buah wortel ukuran sedang potong bulat
- Siapkan 500 ml atau lebih air
- Ambil secukupnya Minyak sayur untuk menumis
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Siapkan 1 Batang daun bawang iris- iris
- Gunakan 1 buah tomat agak besar potong-potong
- Siapkan 1 Batang sereh memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Ambil Secukupnya kayu manis (opsional)
- Sediakan secukupnya gula aren / gula Jawa / gula pasir
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk, sy pakai 1 sachet Masako rasa sapi
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 2 cm jahe
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan Secukupnya garam
Semoga dengan resep kwetiau ini bisa mengatasi kebosanan akan menu Selain dimasak dengan resep basah dan kuah, kwetiau yang terbuat dari tepung beras ini sebenarnya juga bisa di goreng. Adalah sajian garang asem daging yang dipadu dengan kuah segar yang didominasi rasa asam yang begitu Sajian ini juga lezat disantap dengan sepiring nasi putih hangat dan taburan pootngan cabai untuk membuat kuahnya memiliki cita rasa pedas dan segar yang mantap. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Salah satu rahasia yang dapat membuat bakso terasa enak adalah kuahnya.
Langkah-langkah membuat Cumi basah wortel kuah segar…π:
- Lumuri cumi yg sudah bersih & dipotong- potong dengan perasan jeruk nipis untuk mengurangi amis, sisihkan.
- Tumis bumbu yg dihaluskan sampai berbau harum, masukkan sereh, salam, kayu manis,gula & potongan tomat, masak sebentar hingga agak layu
- Masukkan cumi-cumi nya, terus tumis sebentar tambahkan air, masukkan wortel. Rebus hingga empuk & mendidih.
- Terakhir beri Masako, taburkan irisan daun bawang & test rasa. Hidangkan selagi hangat & nikmati segarnya bersama dengan yg terkasih..π
Resep minuman yang satu ini sangat segar disantap dikala sedang hari hari panas atau di sajikan saat berbuka puasa, yaitu es teler dengan kuah santan yang begitu banyak dijual di restoran restoran di mall. Anda dapat mencobanya dirumah untuk keluarga anda di kala acara acara. Setelah bumbu harum, masukkan cumi cumi. Tunggu sampai air dan tinta hitam dalam tubuh cumi cumi keluar. Jika kuah alami yang keluar dari tubuh cumi cumi dirasa cukup, tidak Tunggu sampai cumi cumi empuk dan kuah berkurang.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan cumi basah wortel kuah segar…π yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!