Sedang mencari inspirasi resep indonesian mashed potato (perkedel kentang) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal indonesian mashed potato (perkedel kentang) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
This is how I make Perkedel, feel free to add a little ground nutmeg. I prefer using boiled potatoes instead of the fried one, as the result will be better. Today we are making an Indonesian recipe made from potatoes!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari indonesian mashed potato (perkedel kentang), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan indonesian mashed potato (perkedel kentang) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah indonesian mashed potato (perkedel kentang) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang) menggunakan 6 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang):
- Gunakan 5 buah kentang cuci bersih dan potong jadi 4
- Ambil 2 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt lada bulat
- Siapkan 1 butir telur ayam di kocok
- Siapkan secukupnya Garam dan Royco
- Siapkan secukupnya Minyak goreng
In the past, I've tried not to deep fry the potatoes. This perkedel made from mashed potatoes mix with minced meat then we fry it. Commonly we eat this as side dish or complement of Nasi tumpeng or nasi Kapuska #turkishfood ( Turkish style Cabbage stew). Perkedel Kentang (Indonesian style potato patties).
Langkah-langkah membuat Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang):
- Goreng kentang hingga kuning keemasan
- Haluskan bawang putih dan lada. Tumbuk kentang yang sudah digoreng tadi dengan bumbu yang sudah dihaluskan. Beri garam dan royco secukupnya. Terakhir tuang telur ayam yang sudah dikocok separuhnya saja. Sisanya untuk dibalut ke perkedel. Aduk perkedel dan telur hingga rata. Bentuk perkedel bulat2.
- Panaskan minyak goreng. Balut perkedel yang sudah dibentuk bulat dengan sisa telur kocok tadi. Goreng hingga matang.
You can use all kinds of critters to make Perkedel Kentang (Indonesian Potato Fritters). This potato and corned beef variety may have envolved from Add the sambal ulek only if you like perkedel spicy. Heat the oil in a wok or deep fryer. Perkedel are potato patties or perkedel kentang is Indonesian mashed potatoes patties. A distant relative of Dutch minced-meat frikandel, these croquettes are either potato based and filled with beef or made from corn.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Indonesian Mashed Potato (Perkedel Kentang) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
