Anda sedang mencari ide resep oseng tahu kecap pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng tahu kecap pedas yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep Tumis Tahu Pedas Resep Masakan Sehari Hari. Oseng Ase Cabai Hijau khas Pangandaran, seger dijamin keringatan. Oseng tahu alias tumis tahu adalah sajian yang tidak asing di lidah masyarakat Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng tahu kecap pedas, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng tahu kecap pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng tahu kecap pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Oseng tahu kecap pedas menggunakan 11 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Oseng tahu kecap pedas:
- Gunakan 3 buah tahu putih
- Ambil 1 bawang merah
- Gunakan 2 bawang putih
- Siapkan 1 Cabe keriting dan 2 cabe rawit merah /sesuai selera
- Siapkan Minyak goreng
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdt saos tiram
- Ambil 1 sdm kecap ikan
- Ambil 1 sdt penyedap rasa / garam
- Siapkan Sejumput merica bubuk
- Ambil 100 ml air
Tambahkan kecap asin, kecap manis dan bubuk kaldu. Cara masak cah ini sama dengan oseng dan tumis mungkin perbedaannya terletak dari bumbu yang digunakan dan saus yang digunakan dan ada yang kuah basah dan ada yang kering. Inilah resep masak oseng-oseng Tempe Kecap, yang pedas, manis legit, dan bergizi. Tambahkan tempenya yang sudah digoreng tadi, aduk-aduk sebentar.
Cara menyiapkan Oseng tahu kecap pedas:
- Potong 1 tahu menjadi 8 bagian lalu goreng
- Iris bawang merah, putih dan cabe
- Panaskan minyak lalu tumis bawang merah, putih, cabe
- Tambahkan saos tiram, kecap ikan, kecap manis, penyedap rasa, merica
- Masukan tahu. Aduk2 hingga rata
- Kecilkan api. Tambahkan 100 ml air
- Tunggu air sampai menyusut dan bumbu meresap ke tahu
- Koreksi rasa. Lalu hidangkan
Kemudian masukkan kecap manis dan garam, lalu aduk lagi sampai kecap terlihat merata. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga. Buat Anda yang tinggal jauh dari Jogja atau yang penasaran dengan rasanya. Resep Tahu - Indonesia adalah negara yang kaya akan makananya, Termasuk juga Tahu.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng tahu kecap pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
