Lagi mencari ide resep tenderloin meltique steak with mashed potato yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tenderloin meltique steak with mashed potato yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tenderloin meltique steak with mashed potato, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan tenderloin meltique steak with mashed potato yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tenderloin meltique steak with mashed potato yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tenderloin Meltique Steak with Mashed Potato memakai 10 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tenderloin Meltique Steak with Mashed Potato:
- Sediakan Steak
- Siapkan 200 gr daging tenderloin (steak cut)
- Siapkan secukupnya lada hitam
- Ambil secukupnya garam
- Siapkan 1 siung bawang putih (geprek)
- Gunakan 2 sdm margarine
- Sediakan Mashed Potato
- Gunakan 2 bh kentang ukuran besar
- Ambil 100 ml susu UHT
- Gunakan 80 gr keju quickmelt (potong dadu)
Cara menyiapkan Tenderloin Meltique Steak with Mashed Potato:
- Steak : Pastikan daging sudah dalam suhu ruang (tidak beku). Marinasi dengan garam & lada hitam. Diamkan selama 45-60 menit agar meresap.
- Panaskan wajan dengan margarine, masukkan bawang putih geprek dan daging tenderloin. Masak 3 menit dengan api sedang untuk setiap sisi daging (tingkat kematangan medium well).
- Mashed potato : rebus kentang yang sudah dikupas kulitnya hingga empuk, angkat & tiriskan.
- Haluskan kentang dengan saringan sambil ditekan2.
- Panaskan panci, masukkan susu& keju quickmelt sambil diaduk terus hingga tercampur rata.
- Matikan kompor, tambahkan kentang ke dalam panci, aduk hingga tercampur rata.
- Steak & mashed potato siap dihindangkan. Tambahkan saus sesuai selera (bbq, mushroom, blackpepper, dll).
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tenderloin meltique steak with mashed potato yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
