Sedang mencari inspirasi resep rica rica mentok yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rica rica mentok yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rica rica mentok, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rica rica mentok yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rica rica mentok yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Rica rica mentok menggunakan 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
- Resep Rica rica mentok 🤤 yang Bikin Ngiler
- Resep 🌸 rica rica mentok 🌸, Lezat
- Resep Rica Rica Mentok, Sempurna
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Rica rica mentok:
- Gunakan 2 ekor mentok muda
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 15 siung Bawang merah
- Gunakan 10 siung Bawang putih
- Gunakan Ketumbar
- Siapkan Merica
- Sediakan Cabai setan (menurut selera)
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas kencur
- Ambil 1 ruas kunyit (bakar dahulu)
- Gunakan Bumbu aromatik :
- Siapkan 3 daun Salam
- Siapkan 1 ruas Lengkuas geprek
- Sediakan 4 serai ambil putihnya geprek
- Ambil 10 daun jeruk
- Siapkan Bahan tambaha:
- Ambil Kecap manis
- Sediakan secukupnya Gula merah
- Sediakan Kaldu bubuk
Lihat Juga :
- Resep Rica rica mentok 🤤 yang Bikin Ngiler
- Resep 🌸 rica rica mentok 🌸, Lezat
- Resep Rica Rica Mentok, Sempurna
Cara menyiapkan Rica rica mentok:
- Cuci bersih mentok sisihkan. (Bisa di marinage dg jeruk nipis spy tdk amis)
- Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan layu
- Masukkan daging mentok aduk terus hingga daging matang keluar kaldu. Kira2 15 menit
- Tambahkan kecap, gula merah dan kaldu bubuk serta air (kira2 600ml) masak hingga mendidih dan tutup rapat spy air dan bumbu meresap (kecilkan api). Kira2 45 menit
- Siap disajikan dengan nasi hangat dan taburan bawang goreng.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rica rica mentok yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
