Sedang mencari inspirasi resep cakwe goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakwe goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cakwe goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cakwe goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cakwe goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Cakwe Goreng memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakwe Goreng:
- Sediakan 200 gr tepung terigu /2gelas belimbing
- Sediakan 1 btr telur
- Siapkan 1 buah bawang putih halus
- Siapkan 1/2 sdm baking soda
- Ambil 1/2 sdt fermipan
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bisa tambah masako (sy tidak)
- Siapkan 3 sdm minyak goreng
- Siapkan Sekucupnya air
- Sediakan Bahan saos
- Sediakan 4 pcs Saos sambal sacet
- Sediakan 1/2 buah bawang putih cincang
- Siapkan 1/2 gelas air
- Siapkan 3 cengek haluskan
- Ambil sedikit Garem
- Ambil sedikit Asam jawa
Cara membuat Cakwe Goreng:
- Campur tepung, telur, backing soda, fermipan, bawang putih halus sampai rata
- Masukan minyak, uleni sampai kalis
- Tutup dengan plastik/serbet
- Setelah mengembang giling /pipihkan dan bentuk panjang2 dan siap di goreng dan angkat
- Untuk saos tumis bawang putih yg sudah d haluskan, masukan cengek yg sudah d haluskan masukan air, masukan saos sambal dan secukupnya garam untuk rasa asin dan asam jawa biarkan asam merata, kalo tidak ada asam bisa pake perasan jeruk
- Saos sudah siap dan siap d hidangkan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cakwe goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
