Sedang mencari ide resep cah sapi kuah saus tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cah sapi kuah saus tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cah sapi kuah saus tiram, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cah sapi kuah saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sajikan hidangan Sapo Tahu Saus Tiram yang bisa membangkitkan selera makan keluarga. Salah satu menu restoran chinese ini bisa dihadirkan langsung di meja makan dengan asap mengepul dan rasa yang lezat. Masakan telur mata sapi praktis dan simple.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat cah sapi kuah saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cah Sapi Kuah Saus Tiram menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cah Sapi Kuah Saus Tiram:
- Sediakan 1/4 kg Daging Sapi khas dalam
- Ambil 3 pcs Cabe Ijo besar
- Gunakan 4 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 1 sachet Saori Saus Tiram
- Gunakan 2 sdm Kecap manis Bango
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
- Siapkan 1 sdm Lada Putih bubuk/ Lada hitam
- Ambil Garam Gula Penyedap Rasa
- Sediakan secukupnya Air
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis
Terakhir tambahkan larutan maizena, masak sebentar hingga kuah mengental. Sajikan panas dengan taburan bawang merah goreng. Selain lebih spesial, penambahan saus tiram ini pun akan membuat citra rasa dari tumis sawi yang anda buat menjadi lebih nikmat. Saya sendiri suka mengolah kailan menjadi Kailan Cah Bakso Saus Tiram.
Cara membuat Cah Sapi Kuah Saus Tiram:
- Cuci bersih daging, potong tipis tipis halus miring / serong berlawanan dengan urat dagingnya, agar hasilnya lebih empuk.
- Keprak bawang Putih dengan Pangkal pisau, kemudian rajang halus bersama Bawang merah.
- Belah menjadi dua cabe hijau, keluarkan isi biji bijinya kemudian rajang halus seperti lidi kecil.
- Siapkan wajan, beri sedikit minyak goreng. Tumis Bawang hingga harum [Sebenernya kalau ada Bawang bombay lebih disarankan ya], kemudian masukan masukan cabe Hijau. Disini saya menambahkan sepotong Cabai rawit agar lebih terasa pedas.
- Masukan Daging yg sudah di Slice, aduk aduk hingga meresap sebentar dengan bumbu bawang, hingga tampak berubah warnanya segera tuangkan kira kira 2 gelas air [usahakan air merendam semua daging]. Aduk dan diamkan.
- Masukkan penyedap rasa secukupnya dan Lada bubuk. Aduk dan diamkan rebusan daging hingga Daging empuk dan kuah air asap.
- Bila daging sudah empuk dan aroma khas nya tercium, tambahkan Saori saus tiram dan 2 sdm Kecap manis. Aduk, beri sedikit garam dan gula sesuai selera.
- Cah Sapi Kuah Saos Tiram siap disajikan bersama nasi putih panas panas. Selamat mencoba. ^^
Resep Kuah Bakso - Bakso merupakan jenis makanan yang sangat digemari oleh banyak masyarakat di Indonesia. Karena rasanya yang enak dan kuahnya yang segar, membuat makanan yang satu ini banyak digemari oleh semua kalangan masyarakat. Kailan juga paling cocok dimasak dengan cara ditumis (cah), dengan tambahan saus tiram membuat baunya semakin menggoda dan tentu saja membuat rasa makanan ini menjadi lebih lezat. Nah, Menu resep Cah Sapi Sayur ini bisa dicoba lho. Selain praktis, menu tersebut juga sudah lengkap dengan lauk dan sayur.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cah Sapi Kuah Saus Tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
