Anda sedang mencari ide resep cakue minni yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cakue minni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cakue minni, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan cakue minni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan cakue minni sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cakue Minni memakai 5 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cakue Minni:
- Ambil 250 g Tepung rendah protein
- Ambil 1/2 sdm permipan (pengembang)
- Sediakan 1/4 sdt baking soda (bila perlu)
- Sediakan 5 sdm air matang
- Sediakan 2 sdm bubuk kaldu ayam
Langkah-langkah membuat Cakue Minni:
- Larutkan 1/2 sdm permipan ke dalam gelas yang diberi air sebanyak 2 sdm. Aduk, lalu diamkan 20-25 menit sampai mengembang.
- Siapkan wadah yang berukuran sedang untuk membuat adonan. Masukan 250 g terigu rendah protein tadi.
- Kemudian, masukan larutan air permipan (pengembang) ke dalam wadah yang berisi 250 g tepung rendah protein. Dan masukan juga tambahan air secara perlahan.
- Aduk semua bahan yang sudah dimasukan ke dalam wadah sampai semua bahan benar benar tercampur, dan uleni sampai halus. Simpan dalam wadah yang lain lalu tutup dengan kain selama 25-30 menit.
- Setelah adonan mengembang, ratakan menggunakan alas plastik dan potong kecil-kecil. Goreng sampai kecoklatan dengan api kecil.
- Cakue siap disajikan dan selamat mencoba ya…..😁
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan cakue minni yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
