Lagi mencari inspirasi resep sup krim ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup krim ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup krim ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sup krim ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup krim ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sup Krim Ayam memakai 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sup Krim Ayam:
- Ambil 1/4 kg Ayam bagian dada
- Gunakan 1 bh Jagung, sisir dari bonggolnya
- Siapkan 1 bh Wortel, parut dgn parutan keju
- Siapkan 1/2 btr Bawang Bombay, cincang kasar
- Siapkan 2 sachet Susu Bubuk Dancow, ato bisa diganti dengan
- Siapkan 300 gr Susu UHT Full Krim
- Sediakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1 btr Telur, kocok lepas
Langkah-langkah membuat Sup Krim Ayam:
- Rebus ayam selama 45 menit hingga tercipta kaldu kira² 2 liter. Ambil daging ayamnya dan suwir kecil².
- Tumis bawang bombay dengan sedikit minyak, hingga harum, tuangkan ke panci kaldu.
- Lanjutkan memasak, masukkan jagung pipil ke dalam air kaldu yg mendidih, tunggu hingga matang. Masukkan ayam dan wortel parut, tunggu hingga mendidih.
- Kemudian masukkan kocokan telur. Aduk cepat ketika memasukkan telur ke panci, agar tercipta serabut telur tipis. Beri 3sdm Maizena, susu dancow dgn 5sdm air matang, aduk rata, lalu masukkan ke dalam panci sup, aduk cepat hingga kuah mengental.
- Selesai. Bisa disajikan dengan roti yg digongso tanpa minyak. Resepnya sy kasi kapan² ya… 😘
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sup Krim Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!