Lagi mencari inspirasi resep ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara sakura yang dicampur dengan bumbu khas dan daging ayam. Selain ayam kita juga bisa membuat beef atau daging teriyaki dengan aneka saus yang kita berikan dibawah. Teriyaki merupakan saus khas Jepang yang memiliki cita rasa manis.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam kecap saus teriyaki (newbie juga bisa bikin) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin) memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin):
- Siapkan 2 dada ayam ukuran sedang, dipotong fillet / dadu
- Gunakan 1/2 bawang bombay
- Ambil 2 siung bawang putih ukuran sedang
- Gunakan 1 bungkus saus teriyaki (Saori)
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 2 cabe hijau besar (opsional)
- Sediakan 3-5 cabe rawit merah ukuran sedang
- Siapkan 3 cm jahe diparut disaring dengan air hangat 50 ml
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya daun bawang
- Ambil Secukupnya lada bubuk (opsional)
- Ambil Secukupnya penyedap rasa (Masako / Royco)
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 buah tomat ukuran kecil dipotong" (opsional)
- Ambil 100 ml air
- Ambil 1 buah jeruk nipis
Membuat ayam suwir ini sangat Sebenarnya banyak jenis bumbu yang bisa digunakan untuk memasak ayam suwir, kita bisa Untuk memberikan hasil maksimal dan mengingat soy sauce (kecap asin) memiliki peran penting disini. Proses pembakaran ayam bakar juga membuat kulit ayam terkaramelisasi oleh kecap. Lihat juga resep Ayam teriyaki rumahan enak lainnya. Rekomendasi resep ayam bakar kecap lezat dan cara membuatnya yang sederhana, sehingga kamu bisa mencoba bikinnya sendiri dirumah.
Cara membuat Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin):
- Bersihkan ayam (saya buang kulitnya karena kurang suka, opsional ya), potong kecil" (di fillet / potong dadu). Kemudian lumuri garam, lada bubuk dan jeruk nipis. Dilumuri bumbunya pada daging ayam sambil ditekan-tekan, kemudian masukkan kulkas selama 15 menit.
- Siapkan di wadah terpisah, saus teriyaki, kecap manis dan gula pasir. Lalu diaduk rata.
- Parut jahe diberi air hangat dan diperas.
- Setelah 15 menit, keluarkan ayam dibilas lagi dan digoreng agak matang (jangan terlalu kering). Ada 2 cara penyajian ayam, bisa goreng ayam seperti biasa, bisa juga dengan ditepungi dulu sebelumnya (gulingkan di tepung bumbu serbaguna yang kering, masukkan ke tepung bumbu serbaguna yang basah, kemudian balik lagi lumuri ke tepung yang kering).
- Tumis bawang putih, bombay dan semua cabe yang telah diiris" sampai harum. Kemudian masukkan saus teriyaki kecap yang sebelumnya telah disiapkan, serta tomat.
- Tuangkan air jahe dan air biasa. Masukkan daun salam, daun jeruk dan bumbu penyedap secukupnya (garam, lada, Royco / Masako). Cek rasa sampai pas.
- Masukkan ayam ke dalam bumbu, kemudian daun bawang, aduk" sampai bumbu merata pada ayam, masak hingga air agak surut dan matang. Selesai, selamat mencoba😊
Panaskan grill pan atau teflon, panggang ayam dengan api sedang setelah diolesi bumbu kecap. Balik ayam beberapa kali dan terus olesi dengan bumbu kecap. Resep masak cara membuat Steak Ayam Saus Teriyaki berikut ini bisa Anda coba, merupakan pilihan panggang ayam yang paling enak. Bumbu Olesan : Campurkan mentega yang sudah dilelehkan, dengan saus teriyaki, garam, lada, dan kecap asin. Steak ayam : Panggang fillet dada ayamnya.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Kecap Saus Teriyaki (Newbie juga bisa bikin) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
