Anda sedang mencari ide resep nasi tumpeng ulang tahun yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi tumpeng ulang tahun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi tumpeng ulang tahun, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan nasi tumpeng ulang tahun yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan nasi tumpeng ulang tahun sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Nasi Tumpeng Ulang Tahun menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Nasi Tumpeng Ulang Tahun:
- Gunakan 2 kg Beras
- Gunakan 15 Bawang Merah
- Sediakan 10 Bawang Putih
- Sediakan 4 Ruas Kunyit
- Ambil 5 buah Kencur
- Siapkan 7 Daun Salam
- Gunakan 4 Batang Serai
- Gunakan 4 Daun Pandan
- Ambil 5 Daun Jeruk
- Ambil 4 Gelas Air
- Siapkan 2 Gelas Santan Kental
- Ambil 3 SDM Minyak untuk Menumis
- Sediakan 2 SDM Garam
- Siapkan 2 SDM Garam
Cara membuat Nasi Tumpeng Ulang Tahun:
- Cuci beras, kemudian rendam dengan air (cara ini agar beras terasa pulen, dan tidak buyar,walaupun tanpa ketan)
- Haluskan bawang merah,bawang putih,kunyit dan kencur,tumis dengan minyak sampai harum
- Masukkan Daun salam,serai,daun pandan dan daun jeruk,tumis sampai matang
- Tuang air masak hingga mendidih, masukkan garam,gula,santan kental aduk hingga matang
- Kukus beras hingga bulir beras terlihat mengembang,kemudian masukkan beras dalam kuah santan tadi aduk hingga bumbu menyerap,lalu kukus kembali hingga matang, masukkan ke dalam cetakan tekan” agar padat selesai deh nasi tumpeng siap di garnish
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi tumpeng ulang tahun yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
