Anda sedang mencari ide resep oseng daging saus tiram yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng daging saus tiram yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng daging saus tiram, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng daging saus tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Seneng banget di video kali ini aku membuat Oseng Daging Sapi Saus Tiram! Semoga video ini bermanfaat untuk semua yang menonton dan selamat. Tumis jamur daging sapi saus tiram.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat oseng daging saus tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Oseng Daging Saus Tiram memakai 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Oseng Daging Saus Tiram:
- Gunakan 250 grm daging kambing/sapi
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 2 ruas laos (di geprek)
- Siapkan 1 batang serei (di geprek)
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 1 buah cabe merah
- Siapkan 1 sdt merica (saya pakai lada hitam)
- Gunakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam dan gula
Sajian ini merupakan bukti dari pengaruh budaya kuliner dari luar yang telah membaur dengan kuliner asli Indonesia. "Kailan Saus Tiram" adalah kreasi dari etnik Tionghoa yang beremigrasi dan selanjutnya. Saus tiram adalah salah satu jenis bahan pelengkap masakan yang terbuat dari tiram yang dikondensasikan. Resep oseng oseng daging sapi saus tiram. Dan ambil garam, merica dan saous tiram secukupnya.
Langkah-langkah membuat Oseng Daging Saus Tiram:
- Daging dicuci dan dipotong sesuai selera
- Bawang bombay di potong panjang kemudian tumis dan sisihkan
- Cincang bawang putih, bawang merah, jahe, cabe yg dipotong serong kemudian tumis sampai harum dan masukkan lada, serei, laos.
- Masukkan daging dan tumis sebentar sampai daging berubah warna lalu masukkan air dan masak sampai empuk. Untuk hasil dagingnya empuk masak dagingnya sampai mendidih kira² 5menit kemudian matikan dan diamin selama 10menit baru kemudian masak lagi.
- Masukkan saus tiram, garam dan gula masak sampai airnya menyusut. Setelah itu masukkan tomat yg telah dipotong memanjang dan bawang bombay aduk sampai tercampur rata dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan bersama bawang goreng dan daun bawang.
Setelah itu lumuri daging sapi tadi dengan bahan yang diatas. Tumis sayuran maupun daging akan bertambah lezat dengan adanya saos tiram. Saori saus tiram sendiri terbuat dari bahan-bahan pilihan yang bakal membuat masakan menjadi lebih lezat. Bahkan untuk masakan sederhana seperti tumis kangkung dan oseng tahu saja sudah menjadi spesial. Cara membuat oseng-oseng mercon daging SAPI : Tumis bumbu ulek, daun salam, jahe dan lengkuas hingga harum.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng daging saus tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!