Sedang mencari inspirasi resep ayam teriyaki yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam teriyaki yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ayam teriyaki adalah resep masakan ayam dengan bumbu teriyaki khas Jepang yang enak dan lezat. Seperti juga ayam yakiniku, chicken teriyaki ini juga menggunakan saus spesial khas negara. Culinary membagikan resep Chicken Teriyaki dengan saus teriyaki yang di buat sendiri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam teriyaki, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam teriyaki yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam teriyaki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Teriyaki menggunakan 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Teriyaki:
- Ambil 1 ekor Ayam
- Gunakan 1 bawang bombay
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 7 buah cabe rawit (atau sesuai selera)
- Siapkan 7 cabe merah
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan Tomat hijau kecil secukupnya atau tomat merah
- Sediakan Lengkuas
- Ambil Daun salam
- Ambil Daun jeruk
- Siapkan Sereh
- Siapkan Gula jawa atau gula biasa
- Gunakan Garam
- Ambil Kecap
- Sediakan Saos Teriyaki (aku pakai merk saori)
- Ambil Minyak goreng
- Ambil Penyedap rasa (boleh diskip)
Menu masakan Jepang yang satu ini sayang untuk anda lewati. Rasanya tidak kalah dengan yang di restoran hokben. Resep Ayam Teriyaki - Menu makanan Jepang tentunya sangat enak dan pas di lidah. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah.
Cara menyiapkan Ayam Teriyaki:
- Ayam 1 ekor dipotong menjadi 12 bagian direbus terlebih dahulu (dengan sedikit jahe dan 2 bawang putih digeprek) jika kira2 sudah matang tiriskan
- Kemudian iris semua bahan diatas, kecuali (daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh)
- Setelah di iris semua, tumis bumbu sampai harum dgn minyak sedikit saja, lalu masukkan ayam, tambahkan garam, gula, kecap, penyedap rasa, saos teriyaki, masak diaduk sesekali sampe tercampur merata semua, terakhir masukkan daun bawang. Pas diaduk sambil diicip2 dan koreksi rasa (tambahkan bumbu2 seperti garam dll sesuai selera)
- Ayam teriyaki siap dihidangkan
Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara. Teriyaki adalah cara memasak makanan a la Jepang. Bahan-bahan makanan dipanaskan atau dipanggang lalu dilapisi kecap dan gula beraroma yang kemudian. Resep Ayam Teriyaki - Yuk simak beberapa resep ayam dengan bumbu teriyaki ala jepang di Resep Ayam Teriyaki. Ayam teriyaki adalah salah satu masakan ayam Jepang yang paling terkenal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam teriyaki yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!